Beatriz Sánchez y Sánchez es Física egresada de la Facultad de Ciencias, de la UNAM. Estudió la Maestría en la Facultad de Ingeniería y el Doctorado en Astrofísica en el Instituto de Astronomía de la misma institución.

Su desempeño profesional ha estado en el desarrollo de instrumentación astronómica. Sus áreas de especialidad están en la dirección, gestión y administración de proyectos de instrumentación astronómica, también trabaja en el diseño, integración, pruebas y puesta en marcha de los mismos.

En las últimas décadas ha llevado la dirección, gestión y administración de instrumentos desarrollados para el Gran Telescopio Canarias, como son el Instrumento de Verificación, que tiene la capacidad de calificar la calidad de imagen de su óptica. OSIRIS instrumento en el visible con capacidad de imagen y espectroscopia, actualmente en pleno uso científico, y de FRIDA instrumento en el cercano infrarrojo de alta resolución espacial con capacidad de imagen y espectroscopia integral de campo, que está en etapa de caracterización y pruebas.